Erweitern Sie Ihr Weinangebot glasweise mit Coravin Professional
Coravin ist Ihr verlässlicher Partner, um jedem Gast erstklassigen Weinservice zu bieten.
Steigern Sie den Umsatz, optimieren Sie den Bestand
und reduzieren Sie Abfall mühelos.
Bieten Sie exklusive Weine glasweise an
die zuvor nur als ganze Flasche verfügbar waren.
Kreieren Sie innovative Pairings,
mit seltenen oder besonders hochwertigen Weinen.
Die Coravin® Professional Produktreihe
Die Coravin Professional Produktreihe wurde für die Weinbranche und den Einsatz in der Gastronomie entwickelt und umfasst Timeless Three Pro und Pivot Pro. Diese Systeme verfügen über 30 % größere Argon-Patronen als Verbrauchermodelle, was die Effizienz maximiert und die Kosten senkt.
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Coravin® Timeless™ Three Pro
Der Coravin® Timeless™ verfügt über eine Nadel, die den Korken schonend durchdringt, um Wein auszuschenken, während der Wein durch Argongas ersetzt wird und so kein Sauerstoff mit dem Wein in Kontakt kommt. Sobald die Nadel entfernt wird, verschließt sich der Korken wieder von selbst und hält den verbleibenden Wein monatelang oder sogar jahrelang so frisch wie am Tag der Abfüllung.
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Coravin Pivot® Pro
Coravin Pivot® ersetzt Wein durch 100 % reines Argongas, damit kein Sauerstoff in die Flasche gelangt, und hält den restlichen Wein bis zu vier Wochen frisch. Dieses einfach zu bedienende Wein-im-Glas-System mit schnellem Ausschank füllt ein volles Glas Wein in 5–8 Sekunden. Coravin Pivot® funktioniert mit allen Verschlussarten, einschließlich synthetischer Korken, da der Korken bzw. Schraubverschluss entfernt und durch den Pivot® Stopper ersetzt wird, der anschließend für einen luftdichten Verschluss sorgt.
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Coravin Sparkling®
Coravin Sparkling® bewahrt Frische und Perlage von Champagner und jedem Schaumwein bis zu vier Wochen lang perfekt. Indem Sie einen Coravin Sparkling Stopper auf eine geöffnete Flasche setzen und die Flasche mit dem Coravin Sparkling Charger mit reinem CO2 aufladen, sorgt das einfach zu bedienende, vollständig tragbare System dafür, dass das letzte Glas aus der Flasche genauso gut schmeckt wie das erste.
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Von Restaurantprofis getestet und geschätzt
“Dieses Produkt ist schlichtweg erstaunlich – sowohl für Gastronomen als auch für Weinliebhaber. Als ich einen Wein probierte, der sechs Monate zuvor mit Coravin ausgeschenkt worden war und unverändert schmeckte, wusste ich: Das verändert alles.
”
“Coravin ermöglicht es Menschen, die großartigsten Weine der Welt glasweise zu genießen.
”
“Sixty Vines möchte Wein zugänglicher machen und ihm jede Förmlichkeit nehmen. Coravin ist ein wunderbarer Weg, dieses Ziel zu erreichen, da wir damit seltene, mitunter wenig bekannte und sehr begehrte Weine unzenweise ausschenken können – und kein Gast muss sich auf eine ganze Flasche festlegen, es sei denn, er möchte es.
”
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